|
|
|
|
 |
|
|
Essen, wie Gott in Frankreich
Lassen Sie sich den Gaumen verwöhnen – So lautet unsere Devise. Angefangen beim reichhaltigen Frühstücksbuffet über frisches Obst und hausgemachte Kuchen und Torten, 8 erlesene Sorten von unserer Tee-Bar, einen Schluck belebtes Quellwasser bis hin zur Speckjause und unserem delikaten Abendmenü. Wir kochen für Sie die feinsten Köstlichkeiten der Vorarlberger Küche, unverfälscht und stets mit frischen Produkten aus unseren Bergen, bezogen von heimischen Bauern. Aber auch Gerichte aus Asien, Wok-Kreationen, italienische Pastaspezialitäten oder heißes aus Mexico prägen unsere Abendmenüs und beleben Ihren Gaumen, denn der liebt die Abwechslung.
|
Frühstück
Zum Frühstück schmecken selbstgemachte Marmeladen auf frisch aufgebackenem Brot, Toast oder Croissants am Besten. Das alles finden Sie auf unserem reichhaltigem Buffet. Besonders gesund sind unsere Cerealien und die daraus selbst zusammengestellten Müslis und die verschieden Fruchtsäfte. Wer lieber was herzhafteres bevorzugt, dem bereiten wir gerne ein gekochtes, ein Spiegel- oder Rührei zu.
Stärken Sie sich für einen ausgiebigen Ski- oder Wandertag!!!
|
|
 |
Bodenständige und internationale Abendmenüs
6 mal wöchentlich bieten wir ab 18.30 Uhr unser abwechslungsreiches Abendmenü an, welches wir mit sehr viel Liebe und Kreativität zubereiten. Es besteht aus 3 Gängen (kalt-warmes Vorspeisenbuffet, Hauptgang, Dessert) und im Winter können Sie zusätzlich von unserem großen Salat- und Vorspeisenbuffet wählen. Einmal wöchentlich werden Sie mit österreichischen Schmankerln oder regionalen Köstlichkeiten, wie Montafoner Kässpätzle oder Spanferkelbeinschinken überrascht. Als Begleitung dazu findet man immer ein gutes Tröpfchen in unserer Weinkarte.
|
Kaffee und Kuchen
Nachmittags servieren wir Ihnen gerne Tee- und Kaffeespezialitäten, wie Latte Macchiato oder Capucino mit hausgemachten Kuchen oder Strudel. Oder darfs ein frisch gezapftes Bier an der Theke sein? |
|
Nur frische Kräuter kommen in den Topf
Bärlauch, Thymian oder Salbei. Genau so wie die Kräuter riechen - so schmecken Sie auch. Grund genug, um nur die erlesensten Kräutchen aus unserem Garten zu verwenden. Sie schmecken nicht nur gut - sie sind wunderbare Fitmacher. |
Ein Haus mit Stil - familiärem Flair - und extra guter Küche |
|
|
